CICORIA ROSSA DI VERONA GR.50 tardiva Selez. S. Valentino

Cicoria radicchio rossa di Verona.

Note caratteristiche

Piante a cespo voluminoso con caratteristiche molto simili alla selezione “S. Ambrogio” e dall aquale si distingue per il grumolo più grande e pesante (g 400/500). È selezione adatta ai climi invernali. Raccolta in ammassi e sottoposta a forzatura in campo, posta in letti o vasche e ricoperta da pacciamatura per un periodo di 15/20 gg.; esalta tutte le sue qualità organolettiche.

Note colturali:

Tardiva: (150-180 gg.), si semina a fine luglio per raccolta a gennaio/febbraio. Densità di piante: 7/8 mq.

Seme calibrato adatto anche per l'uso con la seminatrice di precisione manuale 1001B