Zootecnia da cortile: guida per installare polli e galline

pollame e galline da cortile

La zootecnia da cortile

In questo articolo vedremo assieme quali sono gli aspetti da prendere in considerazione nell'installazione di polli e galline da cortile.

Grazie a queste informazioni, potrai prendere una decisione adatta alle tue esigenze.

Che cosa é la zootecnia da cortile?

La zootecnia da cortile è una forma di allevamento animale a livello locale o regionale che si concentra su piccoli gruppi di animali, come polli, conigli, maiali e altri animali da cortile.

La zootecnia da cortile può essere praticata a scopo ricreativo, commerciale o educativo.

Gli allevatori praticano la selezione di animali con caratteristiche particolari e sostenibili, come la resistenza alle malattie, la produttività, la rusticità e la qualità della carne.

Inoltre, gli allevatori zootecnici :

  • conservano le varietà locali di animali, che possono essere più adatte ai cambiamenti climatici e ai requisiti nutrizionali.
  • si assicurano che le loro pratiche siano sostenibili a livello ambientale e sociale.
  • implementano pratiche di gestione dei rifiuti, come le stalle e i sistemi di recupero dei nutrienti, per ridurre la loro impronta ambientale.

La zootecnia da cortile può avere un impatto positivo sulla comunità limitrofa.

Ad esempio, l'allevamento di animali locali può fornire cibo vicino a casa, ridurre l'impatto ambientale dovuto al trasporto di alimenti e aiutare le comunità a diventare più autosufficienti.

Inoltre, l'allevamento di animali può fornire opportunità di impiego e di apprendimento ai giovani e può contribuire a mantenere la biodiversità.

Grazie alla zootecnia da cortile, possiamo contribuire a costruire un futuro più sostenibile.

Le sei fasi per eccellere nella zootecnia da cortile. Ecco come installare polli e galline secondo le proprie esigenze.

1. Ricerca le normative sulla zootecnia da cortile.

Prima di installare galline e polli nel tuo cortile, assicurati di conoscere le normative comunali, provinciali e regionali in materia di allevamento di animali da cortile. Inoltre, assicurati di sapere quali specia di animali da cortile sono consentiti e in che misura. 

Ad esempio, le leggi sull'allevamento di animali da cortile:

  • limitano il numero di galline e polli che puoi mantenere nel tuo cortile;
  • richiedono di mantenere una distanza minima tra la voliera e le case vicine;
  • prevedono il possesso di un permesso per l'allevamento di animali da cortile; 
  • impongono requisiti sulla manutenzione della voliera, come ad esempio l'obbligo di mantenerla pulita e ben ventilata;
  • richiedono che tu abbia delle strutture di protezione come recinzioni o reti per proteggere le galline e i polli dai predatori;
  • regolano la tipologia di alimentazione di galline e di polli e l'uso di farmaci.

2. Acquista le razze di galline e polli che preferisci.

Scegli attentamente le razze di galline e polli da acquistare.

 Le galline e i polli che acquisti devono avere almeno sei settimane di età. È importante assicurarsi che siano abbastanza grandi da sopravvivere nella loro nuova casa. In Italia le razze di galline e polli più comuni sono la Livornese, la Padovana, la Rossa delle Valli, la Penedesenca e la Lakenvelder. Oltre a queste, ci sono anche molte altre varietà tra cui scegliere. Chiedi consiglio ad un allevatore zootecnico affidabile.

3. Prepara ed installa la tua voliera.

Scegli un luogo sicuro e soleggiato nel tuo cortile per la tua voliera. Assicurati che la voliera che intendi acquistare:

  • Sia abbastanza grande da ospitare tutti gli animali che desideri allevare.
  • Sia robusta con una struttura in metallo e un recinto in rete metallica.
  • Abbia una buona aerazione, finestre e un tetto per proteggere gli animali dal sole e dal vento.

 Installa la voliera e assicurati che sia ben ancorata al terrenoUtilizza pali di legno o di metallo per sostenere la voliera. 

Installa un nido per le galline e un apposito abbeveratoio per i polli.

4. Alimentazione per galline e polli.

Assicurati di fornire mangime e acqua di qualità per le tue galline e polli.

Il fabbisogno giornaliero di nutrimento per polli e galline varia a seconda della razza, del sesso e dell'età. In generale, gli adulti avranno bisogno di circa 100-150 grammi di mangime al giorno, mentre i polli giovani avranno bisogno di circa 80-100 grammi di mangime al giornoUn'alimentazione equilibrata per i polli e le galline dovrebbe contenere un buon equilibrio di proteine, grassi, vitamine e minerali. Le proteine devono rappresentare circa il 18-20% della dieta, i grassi circa il 3-5% e le vitamine e minerali dovrebbero essere circa lo 0,3-0,5%.

La dieta dei polli e delle galline può variare in base alla stagione. Durante l'inverno, le temperature più basse possono causare una diminuzione del metabolismo, quindi la loro dieta dovrebbe essere ricca di grassi e proteine per mantenere un livello di energia sufficiente. I cereali, come la crusca, possono aiutare a fornire energia e calorie extra. Durante la primavera e l'estate, invece, è importante fornire ai polli e alle galline un maggior numero di verdure fresche e frutta per aiutarli a integrare piu acqua, vitamine e minerali.

Assicurati di pulire regolarmente le mangiatoie dell'acqua e del cibo per prevenire la diffusione di malattie. Affidati ai migliori mangimi zootecnici per pollame da cortile.

5. Monitoraggio zootecnico.

Monitora costantemente le tue galline e polli per assicurarti che siano in buona salute.

  • Controlla regolarmente le tue galline e polli per verificare se hanno segni di malattie o lesioni. Le malattie più comuni che possono colpire le galline e i polli sono la salmonellosi, la fibrina, la coccidiosi, la peritonite infettiva, la malattia della penna, l'influenza aviaria, la dermatite da morsi di insetti, la laringotracheite infettiva, la tubercolosi aviare, la sindrome della stanchezza cronica, la rachitismo, la paratyphoid, la rabbia aviare e la tigna.
  • Verifica se ci sono tracce di parassiti, come pulci o zecche. 
  • Assicurati che stiano mangiando abbastanza cibo e abbiano spazio sufficiente per muoversi liberamente.

6. Proteggi la voliera.

Assicurati di proteggere le tue galline e polli dai predatori.

Assicurati di installare una barriera di protezione sotto terra intorno al recinto per impedire ai predatori di entrare. Installa una lampada esterna o una luce notturna per spaventare i predatori oppure un dispositivo di allarme o una sirena in caso di intrusione. Assicurati di tenere sempre la voliera chiusa e di verificare che sia ben chiusa prima di andare a dormire

Seguendo questi passaggi, sarai in grado di installare in modo sicuro e responsabile delle galline e dei polli nel tuo cortile.

Conclusione

La zootecnia da cortile offre diversi vantaggi per chi la pratica. Consente di avere una fonte di cibo sostenibile e a basso costo, può essere un'attività redditizia, poiché è possibile vendere carne o uova o altri prodotti ed infine consente di conoscere meglio il ciclo della vita degli animali. Coloro che praticano la zootecnia da cortile possono imparare molte cose su come prendersi cura degli animali e come contribuire alla loro salute. Inoltre, allevare animali da cortile può aiutare i proprietari a diventare più responsabili e consapevoli dell'ambiente, poiché allevano animali in modo etico e consapevole. Ti consigliamo di seguire le sei fasi enunciate per eccellere nella tua pratica zootecnica da cortile. Ricorda che l'allevamento di polli e galline da cortile é un'esperienza gratificante: hai la possibilità di vedere nascere e crescere il tuo pollame.
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