Patate da seme professionali: tutto quello che nessuno sa in 2 minuti

Patate da seme professionali

Le patate da seme professionali sono tuberi che vengono seminati per produrre una nuova pianta di patata.

Di solito sono di dimensioni più piccole rispetto ai tuberi da tavola, ma possono variare notevolmente in termini di forma, dimensioni, colore e consistenza. Si consiglia di acquistare patate da seme certificate, in modo da non incorrere in problemi di malattie o parassiti.

Vedremo in questo articolo quali sono i criteri di scelta della giusta varietà, come trapiantarle, quale é il risparmio economico delle patate da seme e quale può essere un utilizzo alternativo.

1. Tipi di patate da seme professionali

Esistono molti diversi tipi di patate da seme. Tra i più popolari ci sono le patate Yukon Gold, Kennebec, Norland, Purple Majesty, e Red Pontiac. Altri tipi di patate da seme comprendono le patate fingerling, le patate dolci, le patate blu e le patate di colore scuro. Ogni tipo di patata ha un sapore, consistenza e proprietà nutritive diverse.

2. Quali sono i criteri di scelta delle patate da seme professionali?

Quando si sceglie una patata da seme è importante considerare la dimensione, la forma, il colore, la consistenza e il sapore. È anche importante esaminare attentamente i tuberi per assicurarsi che non presentino segni di malattie o parassiti. Quando si acquistano patate da seme, è importante scegliere tuberi di dimensioni simili in modo che crescano alla stessa velocità e che abbiano la stessa maturazione. È anche importante scegliere tuberi sani e di buona qualità.

• Varietà.

 Ti consigliamo di scegliere una varietà di patate adatta alle esigenze del tuo terreno e alle condizioni climatiche della zona in cui ti trovi. Le varietà più popolari sono le patate dolci, le patate da pastella, le patate a pasta bianca, le patate a pasta gialla e le patate a pasta rossa.

• Resistenza alle malattie. 

E importante scegliere una varietà resistente alle malattie per assicurare un buon raccolto. Le varietà più resistenti alle malattie sono le patate a pasta bianca, le patate a pasta gialla e le patate a pasta rossa.

• Periodo di maturazione

Scegli una varietà adatta al periodo di semina. Le varietà più indicate per la semina primaverile sono le patate dolci, le patate a pasta bianca, le patate a pasta gialla e le patate a pasta rossa. Per la semina estiva, invece, si possono scegliere le patate da pastella, le patate a pasta bianca e le patate a pasta gialla.

• Qualità della semina

E importante scegliere tuberi di patate di buona qualità per ottenere un buon raccolto. I tuberi di patate di buona qualità devono avere una buona consistenza, essere privi di malattie e di danni da parassiti.

• Dimensione

 E importante scegliere tuberi di patate di dimensioni adatte alle esigenze. Le patate più grandi hanno più possibilità di produrre piante più vigorose, mentre le patate più piccole sono più indicate per la semina in piccoli appezzamenti.

3. Come trapiantare le patate da seme professionali?

Devi sapere che le patate da seme non necessitano di essere tagliate prima di essere trapiantate, come era abitudine fare dai nostri nonni. Vediamo in cinque semplici passi come trapiantare le patate da seme.

1. Preparare i letti di semina: scegliere una zona soleggiata e ben drenata in cui realizzare letti di semina. Per prepararli, scavare una trincea profonda circa 10-15 centimetri e riempirla con un misto di terriccio e sabbia. Livellare bene la superficie con un rastrello.
2. Trapiantare le patate da seme: prendere le patate da seme e sistemarle a una distanza di circa 30 centimetri una dall'altra. Se necessario, allargare un po' la trincea per far posto alle patate.
3. Coprire le patate da seme: ricoprire le patate con uno strato di terriccio dello stesso spessore della trincea. Assicurarsi di non coprire troppo le patate, in modo che la luce del sole possa raggiungerle.
4. Annaffiare le patate da seme: annaffiare le patate da seme una volta al giorno fino a quando non sbocciano. Annaffiare con molta moderazione in modo che il terreno non diventi troppo bagnato.
5. Proteggere le patate da seme: proteggere le patate da seme dalle temperature troppo fredde o troppo calde. Se possibile, posizionare un telo di copertura sopra i letti di semina per proteggerli dal sole o da eventuali piogge improvvise.

4. Coviene comprare le patate in supermercato oppure coltivarle?

Mentre è possibile acquistare patate da supermercato, coltivarle può essere più soddisfacente. Coltivare le proprie patate da seme può essere un'esperienza gratificante che fornisce un senso di soddisfazione e un prodotto di qualità superiore.

Inoltre, coltivare le patate può anche risparmiare denaro nel lungo periodo.

5. Quanto denaro si risparmia coltivando le patate da seme professionali?

In generale, coltivare le proprie patate può far risparmiare fino al 50% in più rispetto all'acquisto di patate da supermercato. Questo calcolo si basa su diversi fattori, come il prezzo delle patate da seme, il prezzo dei fertilizzanti, l'acqua e il tempo richiesto per la coltivazione.

6. Patate da seme professionali: quale è l'impatto CO2?

L'impatto CO2 delle patate da seme dipende dal modo in cui vengono coltivate. La coltivazione biologica delle patate produce notevolmente meno emissioni di CO2 rispetto alla coltivazione convenzionale. Le patate biologiche possono essere coltivate senza l'utilizzo di fertilizzanti, pesticidi o altri prodotti chimici, il che riduce considerevolmente le emissioni di CO2 associate alla produzione. In generale, le patate da seme producono meno emissioni di CO2 rispetto alla maggior parte delle altre colture agricole, a causa di un minor uso di pesticidi e fertilizzanti.

Conclusione