Funghi coltivati naturalmente, raccolti e tagliati in pezzi grossi e cotti immediatamente. Il prodotto è poi stabilizzato per una corretta conservazione. Prodotto vegano certificato
Ingredienti:
Funghi freschi coltivati (pleurotus ostreatus) 70% - Olio di semi di girasole 18%, Aceto di vino (vino E224), aglio, sale,rosmarino,salvia, pepe nero.
Il Pleurotus:
Il Pleurotus è il fungo di valle e pianura più apprezzato per sapore e versatilità culinaria, indiscusso protagonista di innumerevoli ricette tipiche delle tradizioni regionali italiane. Coltivato da Funghi Mara naturalmente, viene raccolto a maturazione ottimale e cucinato in giornata affinché non perda freschezza e fragranza.
Modello
Pleurotus olio
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