Nell’ambito dell’ortofrutta le patate ormai sono considerate un alimento primario: il motivo deriva dal fatto che le patate contengono elementi nutrizionali importanti per la nostra salute, come le fibre, il ferro, il potassio e le vitamine B e C. Esse inoltre non contengono grasso, hanno poche calorie ed un sapore invitante.

La produzione di patate nel mondo è in continua ascesa, grazie al successo di questi particolari tuberi ed ai loro infiniti modi di essere cucinati e gustati senza perdere le loro qualità ergonomiche.

Esistono tante varietà di patate: pasta bianca,gialla, rossa in questa sezione del sito troverete diverse varietà